Dieta Lekkostrawna - catering dietetyczny

Poczuj się wyjątkowo lekko z Dietą Lekkostrawną od Rekina! Sprawdź dietę, dedykowaną głównie dla osób, które powracają do zdrowia po przebytych zabiegach, czy też chorobach. Dieta zalecana jest w prewencji chorób układu sercowo-naczyniowego, czy też przy chorobach neurodegeneracyjnych. W posiłkach  można znaleźć obfite ilości tłuszczów roślinnych zawierających przeciwzapalne kwasy tłuszczowe z grupy omega-3. Dodatkowo dieta zawiera produkty pełnoziarniste, ryby, nasiona roślin strączkowych, czy zioła. W założeniach Diety Lekkostrawnej jest ograniczenie błonnika pokarmowego i składników antyodżywczych. Kluczowym elementem jest odpowiednie przygotowanie posiłków, tak aby ułatwić wchłanianie zawartych w nich składników odżywczych. Dania gotowane są na parze lub rozgotowywane w wodzie. Także mogą być pieczone w rękawie lub pergaminie, a zdrowy tłuszcz dodaje się po ich przyrządzeniu.