Dieta z Niską Zawartością Glutenu i Laktozy

Dieta Z Niską Zawartością Glutenu i Laktozy powstała z myślą o osobach, które postanowiły wykluczyć gluten i laktozę ze swojej diety.

Dieta eliminuje z posiłków produkty zawierające gluten i laktozę, zastępując je naturalnymi, nisko przetworzonymi zamiennikami zachowując odpowiednią podaż niezbędnych makro- i mikroelementów.

Niska Zawartość Glutenu i Laktozy przeznaczona jest dla osób, które postanowiły maksymalnie zmniejszyć i unikać spożycia glutenu i laktozy. Nie jest to dieta specjalistyczna (medyczna) i może być nieodpowiednia dla osób chorych np. na celiakię, które zmuszone są zrezygnować ze spożycia glutenu w 100%. Również może być stosowana jako wsparcie terapii chorób tarczycy i autoimmunologicznych.

*Do przygotowania diety używamy produktów bezglutenowych, a także tych o bardzo niskiej zawartości glutenu, nabiału bez laktozy oraz roślinnych zamienników